Te damos la bienvenida a nuestro equipo de trabajo. ?
Al realizar esta formación te familiarizas con la empresa, podrás conocer nuestra filosofía, cultura, historia, políticas, reglamentos, normas de bioseguridad, código de conducta, entre otros.
Dirigido especialmente a personas que se encuentren laborando en empresas en donde se elaboren y/o expendan alimentos, para garantizar las prácticas de higiene y la inocuidad alimenticia ofrecida al consumidor final.
Aquí se da a conocer la diferente normatividad, y programas que son de obligatorio cumplimiento según la legislación colombiana, para garantizar la inocuidad y calidad en toda la cadena de procesos alimentarios individuales y empresariales, teniendo como base fundamental la Resolución 2674 de 2.013 y el Decreto 3075 de 1997, pues estos son los que nos brindan las herramientas necesarias para la aplicación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en cada uno de ellos.